Anno: 2019

Alcuni giorni ci vorrebbe una sveglia che rilascia il profumo di biscotti appena sfornati. Sta mattina a casa è questo il profumo che si sente e si respira. Questi biscotti croccanti e profumati sono l’ideale per affrontare la giornata. Io ho utilizzato la crema di arachidi ma potete anche utilizzare crema di mandorle o crema di nocciole, l’importante…

Il profumo di biscotti appena sfornati, mi riporta indietro di 30 anni. Mia mamma amava i biscotti in tutte le sue forme e varianti e soprattutto a Natale ne preparava in quantità industriali. Sento ancora quel profumo che invadeva la nostra casa nei freddi pomeriggi invernali, se chiudo gli occhi posso sentirne perfino il gusto. …

Con pochissimi ingredienti si possono preparare dei dolcetti buonissimi. Per questi biscotti è sufficiente avere mandorle, zucchero e albumi e 10 minuti di tempo. Sono adatti davvero a tutti, intolleranti al lattosio, al glutine o chi semplicemente vuole mangiare qualcosa di sfizioso senza appesantirsi troppo. Che aspettate allora a prepararli? 250 gr di mandorle 3…

Un dolce senza burro e senza uova, un sogno che si avvera… Voi direte ma come è possibile fare un dolce senza zucchero? Vi assicuro che l’assenza di zucchero è colmata dalla presenza delle banane che danno la giusta dolcezza e il giusto aroma. Ingredienti semplici e salutari che vi permetteranno di mangiare un dolce…