Classe 1981. Calabrese di nascita, e romana per amore. Dopo essermi laureata in Economia Aziendale a Cosenza, nel 2005 lascio la Calabria e mi trasferisco a Milano dove lavoro prima per una multinazionale americana poi per una società di Real Estate. Nel 2010 mi trasferisco per lavoro a Roma, qualche anno dopo incontro il grande amore della mia vita, Andrea, che sposo nel 2014. Con il desiderio di sperimentare una cucina sana e leggera ma allo stesso tempo gustosa e non triste nasce il mio Blog. Adoro viaggiare e fare sport, la mia unica dipendenza è lo shopping, non riesco proprio a resistere davanti ad un paio di scarpe nuove. Perché Mara Soul Kitchen? Perché cucinare è la più grande dimostrazione di amore per se stessi e per le persone che ci sono vicine e farlo in modo salutare ma allo stesso tempo gustoso non è per nulla banale, per questa ragione le mie ricette hanno ingredienti semplici e sani … Il resto scopritelo sul mio Blog!
