About Me



Classe 1981. 

Calabrese di nascita, romana per amore. 

Dopo essermi laureata in Economia Aziendale a Cosenza, nel 2005 lascio la Calabria e mi trasferisco a Milano, dove lavoro prima per una multinazionale americana e poi per una società di Real Estate.

Nel 2010 mi trasferisco per lavoro a Roma, qualche anno dopo incontro il grande amore della mia vita: Andrea, che sposo nel 2014.

Con il desiderio di sperimentare una cucina sana e leggera ma allo stesso tempo gustosa e non triste nasce il mio Blog.

Adoro viaggiare e fare sport, la mia unica dipendenza è lo shopping, non riesco proprio a resistere davanti ad un paio di scarpe nuove.

Perché Mara Soul Kitchen? 

Perchè la cucina nutre l'anima e non solo il corpo, ed è la più grande dimostrazione di amore che facciamo a noi  e alle persone che ci sono vicine.

Cucinare è un grandissimo atto di  generosità, ma allo stesso tempo mangiare un cibo preparato da altri è il più grande atto di fiducia che un uomo può compiere nei confronti di un altro.

Cosa troverai qui? Ricette semplici, veloci, a basso indice glicemico e adatte proprio a tutti, anche agli intolleranti al glutine o al lattosio.

Il resto scoprilo sul mio Blog!