Solo 5 minuti per preparare queste morbidissime polpette di ricotta e zucchine Ecco un’altro modo per preparare delle polpette sfiziose e leggere, per tutti quelli che, come me, mangerebbero solo polpette 3 motivi per prepararle: 
hanno solo 4 ingredienti sono vegetariane e senza uova sono morbidissime. Non mi credi? Scorri il post e lo…
Ecco una ricetta facile e veloce per dei biscotti leggeri e friabili, in cui utilizzeremo l’Olio al posto del burro Perché realizzare questi biscotti? Semplice, perché sono buonissimi, leggeri e veloci da preparare, e poi sono senza burro e senza lattosio. Ecco 4 trucchetti per realizzare dei biscotti perfetti: aggiungi un cucchiaino di lievito nell’impasto,…
F Oggi posso dire che non è stato un colpo di fulmine!!!! Io e il mio lievito madre non ci siamo amati subito, anzi all’inizio ci guardavamo con una certa diffidenza Ma poi, come tutte le più belle storie di amore, siamo diventati inseparabili e io non posso più fare a meno di LUI No…
Ecco una ricetta facile e veloce, perfetta da preparare nei giorni di Carnevale: le “Frittelle al miele, senza glutine e senza lattosio”. Per friggere è meglio usare l’Olio di Semi oppure l’Olio Extra Vergine di Oliva? Se anche tu ti sei fatto almeno una volta nella vita questa domanda, oggi voglio darti 3 buoni motivi…
Una ricetta sana e gustosa, rigorosamente senza glutine: la “Focaccia morbida e soffice con farine naturali senza glutine all’Olio Extra Vergine di Oliva e Patè di Olive Colavita Chi realizza impasti senza glutine sa quanto sia difficile realizzare un lievitato, soprattutto se non si vogliono utilizzare i mix pronti ricchi di amidi e di zuccheri. Dopo…
Ecco una ricetta facile e veloce di una torta in cui utilizzeremo l’Olio al posto del burro: la “Torta ai mirtilli senza glutine con Olio Extra Vergine di Oliva” Hai mai provato a preparare dei dolci con l’Olio Extra Vergine di Oliva? Nel tempo ci si è convinti che burro e Olio di Semi siano…
Una torta buonissima e perfetta per chi come me non rinuncia ad un dolce sano ma gustoso Ecco qualche consiglio per prepararla: Lo zucchero di canna è facoltativo se metti la composta di mirtilli. Dipende dai tuoi gusti e da quanto ami il dolce Puoi sostituire la composta di mirtilli con quella di albicocche o per una…
Torta invisibile di mele, senza farina, senza glutine e senza lattosio: la ricetta per i veri appassionati delle torte di mele So cosa stai pensando, un’altra ricetta di torta alle mele, ma credimi questa è davvero buonissima, e soprattutto è leggerissima Io la amo perché: è morbida e cremosa grazie alla presenza delle mele…
Conosciamoci un po’: 3 cose a cui non riesco a rinunciare e una ricetta vegan e senza glutine Oggi voglio raccontarti quali sono le 3 cose (non persone) a cui non riesco proprio a rinunciare, che mi creano una vera e propria dipendenza: 
l’attività fisica al mattino. Che sia una corsa fuori, una passeggiata,…
Lo strudel che non ti aspetti, senza burro e senza zucchero e con un goloso ripieno di clementine e mandorle Lo strudel rimane uno dei miei dolci preferiti, mi ricorda l’inverno e un viaggio bellissimo a Vienna Oggi ti propongo però una versione un po’ diversa, preparato con un goloso ripieno di clementine e mandorle,…