Autore: Mara Scaramuzzo

Lo strudel che non ti aspetti, senza burro e senza zucchero e con un goloso ripieno di clementine e mandorle Lo strudel rimane uno dei miei dolci preferiti, mi ricorda l’inverno e un viaggio bellissimo a Vienna Oggi ti propongo però una versione un po’ diversa, preparato con un goloso ripieno di clementine e mandorle,…

Biscotti mandorle e arancia senza glutine, senza uova e senza lattosio: ricetta facile e veloce Ieri pensavo a come trascorre veloce il tempo Passate le feste natalizie è un attimo che sei a Pasqua e poi in estate Negli ultimi anni ho vissuto un rapporto conflittuale con il tempo, quello scandire di giorni che segnano…

Qualcuno diceva che gli abbracci sono un posto perfetto in cui abitare In questi ultimi due anni fatti di distanze e poco contatto fisico, gli abbracci delle persone che amo sono una delle cose che mi è mancata di più Ho ricevuto però tanti abbracci virtuali, abbracci che hanno reso questo anno fatto di distanze…

Soffice come una nuvola, leggera e veloce da preparare: la ricetta del pan di mandarino all’ uvetta senza glutine e qualche consiglio per prepararlo Se anche tu ami le torte soffici e alte, dai profumi invernali, ma anche veloci e semplici da preparare,  allora non puoi non provare questa ricetta 5 consigli per renderla morbidissima:…

Biscotti alle mandorle senza glutine e senza uova, facilissimi, veloci e con un ingrediente segreto Per me Natale è biscotti, alla cannella, al cioccolato, con frutta secca, con uvetta, semplici o farciti Non panettone o pandoro, ma biscotti Forse perché mia mamma a Natale ne ha sempre preparati tantissimi e di tutti i tipi Iniziava…

Un plumcake che sa di inverno, di Natale, di colazioni lente e di merende a base di te’… Soffice e goloso, sono certa che lo amerai Ingredienti 4 uova 200 gr di farina 40 gr di fecola  70 gr  di eritritolo o zucchero di canna 70 gr di olio 100 gr succo di arancia  140 gr…