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Autore: Mara Scaramuzzo

Biscotti mandorle e pistacchi
Dolci

Biscotti mandorle e pistacchi

Dicembre 31, 2021

Ultima ricetta dell’anno: biscotti alle mandorle e pistacchi senza glutine e con solo 4 ingredienti  L’ultima ricetta dell’anno non poteva non essere quella di questi biscotti: ✔️ pochi ingredienti ma di qualità  ✔️ semplici da preparare ma ricchi di gusto  ✔️ genuini e dal sapore autentico Tutte cose che ogni giorno cerco di portare su questa pagina, a…

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Torta ai cachi senza zucchero e senza glutine
Dolci

Torta ai cachi senza zucchero e senza glutine

Dicembre 28, 2021

Senza glutine, senza lattosio e senza zucchero questa torta è perfetta quando hai voglia di qualcosa di dolce senza appesantirti troppo. La prepari velocemente e hai bisogno sopra di una ciotola, un dolce buonissimo ma che si prepara con il minimo sforzo   Ingredienti 100 gr di farina di mandorle 80 gr di farina di…

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Cestini di frolla ripieni allo yogurt
Dolci

Cestini di frolla ripieni allo yogurt

Dicembre 22, 2021

Come preparare una pasta frolla senza burro: 3 alternative per sostituirlo e una ricetta super golosa La pasta frolla è un classico della pasticceria italiana, la base perfetta per preparare biscotti e crostate Oggi ti lascio 3 alternative per avere una pasta frolla croccante e friabile senza burro 1️⃣ olio extra vergine di oliva, perfetto…

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Focaccia senza glutine e senza lievitazione
Secondi

Focaccia senza glutine e senza lievitazione

Dicembre 22, 2021

Hai voglia di focaccia ma non hai tempo? Ecco la ricetta per te: focaccia senza glutine e senza lievitazione Se anche a te spesso prende una irrefrenabile voglia di focaccia ma non hai tempo per la lievitazione con questa ricetta hai risolto tutti i tuoi problemi Ecco perché: ✔️ la prepari in 5 minuti ✔️…

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Polpette di ricotta e zucchine
Secondi

Polpette di ricotta e zucchine

Dicembre 19, 2021

Polpettew con soli tre ingredienti salva pranzo pronte in 5 minuti – Ricetta da salvare Queste polpette sono strepitose: ➡️ le prepari in pochissimo tempo ➡️ sono morbide dentro ma croccantissime fuori ➡️ piaceranno a tutti, grandi e bambini E se non hai la ricotta? Puoi usare stracchino, robiola o qualsiasi formaggio morbido Ti ho…

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Focaccia di grano saraceno alle olive
Pane e lievitati, Secondi

Focaccia di grano saraceno alle olive

Dicembre 19, 2021

Questa focaccia è perfetta in ogni occasione, senza glutine con olio extra vergine di oliva Semplice e genuina come piace a me Ingredienti 100 gr di farina di grano saraceno 50 gr di farina di ceci 50 gr di farina di riso 150 ml di acqua 1 bustina di lievito per preparazioni salate o bicarbonato…

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Torta al caffè senza glutine
Dolci

Torta al caffè senza glutine

Dicembre 11, 2021

5 trucchetti, che forse non sai, per preparare dolci semplici e gustosi e una ricetta vegan e senza glutine Quante volte hai provato a realizzare una torta o dei biscotti e il risultato ottenuto non era quello che speravi? E’ successo tantissime volte anche a me, per questa ragione oggi ti svelo 5 trucchi per…

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Torta alle pere, castagne e uvetta
Dolci

Torta alle pere, castagne e uvetta

Dicembre 11, 2021

Una torta vegan e senza glutine, perfetta per colazione e merenda. Si prepara davvero in cinque minuti ed è buonissima   Ingredienti 80 gr di farina di castane 100 gr farina di riso 40 gr di fecola 40 gr di olio 220 ml di latte di Mandorla 40 gr di uvetta 20 gr di pinoli 1…

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Biscotti pan di zenzero senza glutine
Dolci

Biscotti pan di zenzero senza glutine

Dicembre 11, 2021

I biscotti pan di zenzero non possono mancare a Natale, ecco la mia ricetta velocissima da fare senza glutine Ingredienti 150 gr farina di riso 150 gr amido di mais 60 gr di eritritolo o zucchero di canna 60 gr di burro ghee 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiaini di cannella…

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Donuts al cioccolato e mandorle senza glutine
Dolci

Donuts al cioccolato e mandorle senza glutine

Dicembre 3, 2021

Benvenuto Dicembre, mese di luci colorate e di dolci sfornati Inizia il mese più frenetico dell’anno, e quest’anno voglio viverlo in maniera diversa dagli altri anni!!! Quindi no a tristezza e malinconia, che hanno caratterizzato gli ultimi anni Per questa ragione ti racconto  i miei  obiettivi del mese: ✔️ preparare tante ricette buone, veloci e…

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