La gallette è un dolce tipico francese velocissimo da fare che ha il sapore simile a quello di una crostata. Si prepara davvero in cinque minuti, non serve neppure una tortiera e potete farcirla con la frutta che più preferite. Ingredienti 250 gr di farina 2 50 gr di zucchero mascobado 80 ml di acqua…
Mese: Marzo 2019
Cheesecake cioccolato e frutti di bosco
La NY cheesecake è un dolce tipico americano, non è proprio un dolce leggero, ma una volta tanto possiamo concederci un pezzetto di questa golosissima torta. Ci sono diverse varianti e ricette, io vi propongo questa versione cotta al forno al cioccolato. Mettete il grembiule e iniziamo a prepararla. Per la base 400 gr di…
Crumble di mele
Il profumo delle mele e della cannella può davvero addolcire la giornata. Oggi vi propongo questo crumble di mele senza burro e senza zucchero, goduria dal primo morso… Per il crumble 250 gr di farina di mais 70 gr di farina di mandorle 80 ml di acqua 100 ml olio di semi di girasole Mezze…