Anno: 2021

Brownies al cioccolato e nocciole senza farina e senza burro che creano dipendenza e qualche consiglio per prepararli Cremosi e dal sapore delicato, questi brownies sono perfetti per una merenda gustosa o una colazione senza troppi sensi di colpa Quattro consigli per un risultato super: 1️⃣ Utilizza le uova a temperatura ambiente 2️⃣ Monta gli…

Il mio benvenuto all’autunno con una ricetta vegan: plumcake alle carote e mandorle alto e soffice Primo giorno di autunno, cosa ti piace e cosa proprio non ti piace di questa stagione? Inizio io, dell’autunno mi piace: l’aria fresca e leggera che si respira al mattino presto e che ti accarezza il viso le tonalità…

Una mousse cremosa perfetta come dessert dopo cena o come dolce coccola al pomeriggio. Veloce da preparare senza glutine e senza lattosio, con un dolce aroma al cocco. Ingredienti per  tre porzioni 440 ml di latte di cocco 2 tuorli 40 gr di farina di cocco 2 cucchiaini di eritritolo o zucchero 40 gr di…

Ti è mai capitato di sentirti inadeguata? A me tantissime volte!!! ✔️ a scuola, perché mi sentivo goffa, brutta e secchiona ✔️ il primo anno di università quando, nonostante le ore passate sui libri, avevo paura di non superare l’esame ✔️ il primo giorno di lavoro a Milano quando intorno a me vedevo gente super…

3 cose che forse non sai sul cacao e una ricetta cioccolatosa senza glutine Oggi vi lascio 3 buoni motivi per consumare il cacao: 1️⃣ è ricco di magnesio essenziale non solo per il benessere fisico ma anche per l’equilibrio del sistema nervoso 2️⃣ aiuta a diminuire i picchi glicemici poiché rallenta l’assorbimento del glucosio…

 Torta alle pesche  e nocciole senza burro e senza olio super soffice Ti svelo un segreto puoi farla anche con le prime mele di stagione Io ho utilizzato le pesche,  perché avevo solo quelle in frigo e  perché mi fanno ancora pensare all’estate (le mele invece  all’autunno,) ma il risultato in entrambi i casi è…